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康普茶Kombucha又叫作『紅茶菌』、『紅茶菇』、『冬菇茶』,

是由特定的微生物群落將甜茶發酵所做成的特殊飲品。

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有不少新手在看到網路上的康普茶比例以後,

就被複雜的數字和英制單位(盎司、加侖)弄得心生恐懼。

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康普茶Kombucha又叫作『紅茶菌』、『紅茶菇』、『冬菇茶』,

是由特定的微生物群落將甜茶發酵所做成的特殊飲品。

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康普茶Kombucha是一種酸酸甜甜、帶有些微氣泡的發酵飲品,
它因為豐富的滋味與對身體的好處而廣受人們歡迎。
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